COMER EN DUBAI FEBRERO-MARZO 2023

¡Me encanta ver cómo cada mes abren restaurantes nuevos en Dubai y tener la oportunidad de probarlos!

El panorama gastronómico en Dubai nunca deja de evolucionar, y estos son los mejores que he probado en los últimos dos meses:

• S BAR: ubicado en el Sky Lobby en el piso 71 del hotel SLS, es un bar eclécticamente elegante que ofrece una impresionante carta de cócteles. Con grandes candelabros y mucha luz natural, uno puede disfrutar de maravillosas vistas de Burj Khalida y Dubai Downtown.

• REX BAR: Este bar "secreto" está esponsorizado por la marca de cervezas Peroni. Con sus espectaculares vistas al mar, puedes disfrutar de distintos cócteles con cerveza Peroni Nastro Azzurro. Inspirado en el SS Rex en 1933, hecho con pasión y estilo en Italia desde 1963, se puede visitar en Dubai desde 2021.

• LA MAR: Tenía muchas ganas de probar este restaurant. La Mar by Gastón Acurio es un restaurante peruano en Dubai que ofrece a los comensales la oportunidad de explorar los auténticos sabores de la gastronomía peruana. Ofrece un tentador menú con exclusivos Sabores Auténticos que incluyen cebiches clásicos, delicados tiraditos, causas tradicionales de papas peruanas e incluso anticuchos recién asados, favoritos de comida callejera. Y, por supuesto, ninguna experiencia peruana estaría completa sin una copa de pisco sour con su comida en el elegante y contemporáneo restaurante interior o mientras contempla la puesta de sol en el horizonte desde el bar de la terraza al aire libre.

• EN FUEGO: se ha convertido en uno de mis restaurantes preferidos en Dubai. Con un ambiente tradicional y una cálida bienvenida latina, En Fuego es la última incorporación a la escena gastronómica más enérgica de Dubái. Escapa de lo cotidiano y transpórtate a la vitalidad de América Latina. Tedrás una experiencia inolvidable llena de deliciosa comida, deliciosas bebidas, excelente música y un ambiente animado que te mantendrá entretenido durante toda la noche.

• BUSHRA: tuve la oportunidad de probar el Brunch y me encantó. Con vista al impresionante puerto deportivo de Dubái, Bushra by Buddha-Bar ofrece una suntuosa combinación de cocina tradicional y contemporánea del Medio Oriente con un menú único para compartir lleno de sabor y alma. Ven y únete a nosotros en Bushra para una velada espectacular de comida increíble, cócteles creativos y entretenimiento ecléctico. La foto de portada de este post es de allí. 

• BELCANTO: simplemente maravilloso. Un lugar exquisito dentro de Dubai Opera. Saborearás la unión de la cocina italiana, la atmósfera de misterio y, en última instancia, el encanto de la música en directo.

• MYRRA: Myrra es una experiencia, un viaje desde las hermosas cocinas de las islas griegas y españolas, en la bahía de Club Vista Mare, Palm Jumeirah, Dubai. Con acceso a la playa, ambiente y comida contemporánea, Myrra es ideal para ir con amigos y familias. Desde el almuerzo hasta la cena, su influencia se tomó de las recetas tradicionales griegas y españolas y se convirtió en un menú contemporáneo único.